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发表:2015/10/16
44章 农村 小说
《老北风滚过黑土地》第23章
zxhjeket [北京]
 出售价格:面议 [如何联系作者]
23
  • 故事梗概
  • 作品正文
  

  第二十三章:李万喜盖房半生梦 赵泽民探亲无归期
  老黄头在索乌恩家扛了好几年大活,每年索家都是春天给一半订金,秋天给一半粮食,这些订金都在珍儿她娘手里攒着。老黄头和珍儿她娘核计,把攒下的钱给赵兴喜,还人家赵兴亮,不能欠人家情。就这样赵兴喜凑了二十元,听说赵琦善田因这事被撤了差,赵兴喜不敢去,怕碰上没话说,就让珍儿领玉玲去。
  珍儿领着孩子,来到赵家后屋,推开外屋地门,就见外屋地热汽腾腾,啥也看不清,推开门进入东屋,翠儿正在炕上哄孩子,一见是她姐和玉玲,就拉过火盆,把玉玲往炕上让,说:“炕里暖和,快烤烤手!”接着姐俩就唠家常,玉玲和五岁的老大赵守义在一边玩嘠喇哈,四岁的大闺女赵玉桃也跟着抢,一岁的赵守善乖乖躺着。
  翠儿就跟她姐说:“你说怪不怪,他奶奶心口疼病刚好,他爷爷又气犯了,也是心口疼,可咋整!”
  珍儿说:“要不也请王善人给讲讲,不就好啦?”
  翠儿说:“不在家,去公主岭看闺女去了!”珍儿拿出钱,递给翠儿,翠儿挺难为情,说:“他爹不再家,我也做不了主,其实我家也不差这几个钱,姐,你就拿回去花吧!”无论她怎么推,珍儿还是把钱扔下走了。
  进入腊月,快过小年了,李万喜一家开始淘黄米蒸豆包。先把大半锅凉水烧热,然后往锅里倒几簸箕小黄米,用勺子搅合半袋烟功夫,小黄米发热膨胀,等到用手一捻就碎的时候,赶紧用笊篱捞出来,装在笸箩里,等到水滴没了,再装进口袋,马上趁热去磨房,用碾子碾成面,叫黄米面。
  把碾好的黄米面拉回家,搬过一个大盆,放在炕头,往大盆里倒了一些黄米面,又倒里一簸箕苞米面,加水和好,这要放在炕头发两天。等发面的功夫,正好烀豆馅儿,把红芸豆倒在笸箩里,一家人仔仔细细把石头子和土砢砬挑出去,放在盆里泡半天,然后倒在锅里,加水烧火,直到锅里的红芸豆烀稀烂。
  老大媳妇和老四媳妇一起上手,用木勺子把锅里的红芸豆磓碎,又用手捏成一个个小团,放在盆里,这豆馅就做成了。过了一天,满屋子都是一种酸甜的发面味,老大媳妇掀开面盆,面膨胀了很多,酸甜的面味直扑鼻子,往年都是老二揣面,今年老四伸手,这一大盆面累得他满头大汗,他大嫂才说行了,接着就包豆包。
  蒸豆包是家里的一件大事,也是喜庆事,对于庄稼人,一年都不招消停,蒸完豆包就过小年,过完小年过大年,这些都是值得盼望的事,除了过年的饺子,豆包就……
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